500 g falukorv 

1 gul lök

1 msk margarin 

1 tsk curry 

1 dl vatten

2 msk tomatpuré 

2 dl grädde 

salt och svartpeppar

• Skär korven i skivor.
• Skala och skiva löken.
• Fräs löken i matfett i en stekpanna.
• Rör i curryn.
• Lägg i korvskivorna.
• Rör ut tomatpurén i grädden och häll i pannan.
• Lägg på ett lock och låt allt koka några minuter.
• Smaka av med salt och peppar.
• Servera med kokt ris eller potatis.