Ugn 175°c

 

2 ägg

2 ½ dl socker

50 g margarin

1 dl mjölk

3 dl mjöl

1 ½ tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

• Smör och bröa en form.

• Vispa ägg och socker vit och pösigt.
• Smält margarinet och låt de svalna.
• Blanda resten av ingredienserna.
• Häll ner smeten i formen och grädda ca 40 min.

• Låt svalna ett tag innan du lägger upp den på ett fat.
• Går bra att frysa men kan blir lite smulig.